섭씨 화씨 변환

한 세대 차이로 만들어진 두 눈금

다니엘 파렌하이트는 1724년에 자신의 눈금을 제안하며, 자신의 실험실에서 소금과 얼음을 섞어 만들 수 있던 가장 낮은 온도에 0도를 맞추고 인체 체온을 약 96도로 정했는데, 이는 이후 더 정밀한 온도계로 98.6도로 다시 조정되었습니다.

안데르스 셀시우스는 1742년에 자신의 눈금을 발표했는데, 처음에는 0이 끓는점, 100이 어는점으로 지금과는 반대였습니다. 이 눈금이 지금의 방향으로 뒤집힌 것은 그가 1744년 세상을 떠난 지 얼마 지나지 않아서였습니다.

두 눈금이 모두 남아 있는 이유는 같습니다. 한 나라의 일기예보와 요리책, 온도조절기가 처음에 어느 쪽을 채택했든, 미터법이 다른 모든 것을 대체한 뒤에도 일상생활에서는 그 눈금이 계속 쓰이는 경향이 있는데, 미국에서 정확히 그런 일이 일어났습니다.

두 눈금으로 알아두면 좋은 온도

계산기 없이 화씨 어림하기

섭씨 수치를 2배로 만든 뒤 30을 더하세요. 대부분의 일상적인 날씨에서는 몇 도 이내로 맞습니다. 5℃는 2배로 10, 30을 더해 40이 되어 정확한 41℉에 가깝습니다. 온도가 높아질수록 오차가 더 커지므로 정확한 계산식 대신이 아니라 빠른 감 잡기용으로만 쓰세요.

이 방법은 마침 10℃에서 정확히 맞아떨어집니다. 2배로 만들고 30을 더하면 50이 되어 실제 계산식과 정확히 일치합니다. 매우 추운 온도에서는 오차가 더 커집니다. -20℃는 2배로 만들고 30을 더하면 -10이 되지만, 정확한 값은 -4℉입니다.

각 눈금이 쓰이는 곳

섭씨는 전 세계 거의 모든 나라에서 날씨, 요리, 과학의 표준이며, 한국을 포함해 대부분의 나라가 학교에서 유일하게 가르치는 눈금입니다. 화씨는 주로 미국에서만 남아 있어서, 미국의 일기예보와 오븐 다이얼, 온도조절기는 지금도 기본으로 화씨를 씁니다. 그래서 미국 독자를 위해 쓰인 레시피나 일기예보는 다른 나라 독자에게는 변환이 필요합니다.

미국 과학자들조차 실험실 온도는 섭씨나 켈빈으로 보고하므로, 화씨는 사실상 날씨와 요리, 가정용 온도 설정에만 한정되어 있고 전문적인 작업에서는 거의 쓰이지 않습니다.