Конвертер Цельсия в Фаренгейт

Две шкалы, созданные с разницей в поколение

Даниэль Фаренгейт предложил свою шкалу в 1724 году, привязав 0 градусов к самой низкой температуре, которую он мог надёжно получить в лаборатории смесью соли и льда, и установив температуру тела человека на уровне около 96 градусов, эту оценку позже уточнили до 98,6 с более точными термометрами.

Андерс Цельсий представил собственную шкалу в 1742 году, изначально с 0 как точкой кипения и 100 как точкой замерзания, то есть наоборот по сравнению с сегодняшним использованием. Шкалу перевернули в современном направлении вскоре после его смерти в 1744 году.

Обе шкалы сохранились по одной и той же причине: та, которую страна раньше начала использовать в прогнозах погоды, поваренных книгах и термостатах, обычно оставалась в повседневном обиходе, даже когда метрическая система вытесняла всё остальное, именно так и произошло в США.

Температуры, которые стоит знать в обеих шкалах

Прикидка Фаренгейта без калькулятора

Удвойте значение в Цельсиях и прибавьте 30. Для большей части повседневной погоды погрешность держится в пределах пары градусов: 5°C удваиваются до 10, плюс 30 получается 40, близко к точным 41°F. При более высоких температурах расхождение растёт, поэтому воспринимайте это как быструю прикидку, а не замену точной формуле.

Этот способ случайно даёт точный результат при 10°C: удвоение и прибавление 30 даёт 50, что точно совпадает с настоящей формулой. При очень низких температурах расхождение растёт сильнее: для -20°C удвоение и прибавление 30 даёт -10, что заметно отличается от точных -4°F.

Где используется каждая шкала

Цельсий служит стандартом для погоды, готовки и науки почти во всём мире, и единственная шкала, которую изучают в школе в большинстве стран. Фаренгейт сохраняется в основном в США, где прогнозы погоды, духовки и термостаты по-прежнему используют именно его, поэтому рецепты и сводки погоды, написанные для американской аудитории, нужно переводить для читателей из других стран.

Даже американские учёные указывают лабораторные температуры в Цельсиях или Кельвинах, поэтому Фаренгейт на самом деле применяется только для погоды, готовки и бытового комфорта, а не для технической работы.