摂氏 華氏 変換

1世代離れて作られた2つの目盛り

ダニエル・ファーレンハイトは1724年に自身の目盛りを考案し、自分の実験室で塩と氷を混ぜて出せる最も低い温度を0度とし、人間の体温を約96度としましたが、これは後により正確な温度計によって98.6度に改められました。

アンダース・セルシウスは1742年に自身の目盛りを発表しましたが、当初は0度が沸点、100度が氷点で、今使われているのとは逆でした。この目盛りが今の向きに反転したのは、1744年の彼の死後まもなくのことです。

どちらの目盛りも残り続けた理由は同じです。ある国の天気予報や料理の本、サーモスタットが最初にどちらを採用したかによって、メートル法が他のすべてを置き換えたあとでも、日常生活ではその目盛りが使われ続ける傾向があり、それがまさにアメリカで起きたことです。

両方の目盛りで知っておきたい温度

電卓なしで華氏を見積もる

摂氏の数値を2倍して30を足します。日常の気温であれば数度以内に収まります。5℃なら2倍で10、30を足して40となり、正確な41℉に近い値です。気温が高くなるほどずれも大きくなるため、正確な計算式の代わりではなく、あくまで簡易的な目安として使ってください。

たまたま10℃ではこの目安がぴったり一致し、2倍して30を足すと50になり、実際の計算式の結果と正確に一致します。非常に寒い温度ではずれが大きくなり、-20℃では2倍して30を足すと-10になりますが、正確な値は-4℉です。

それぞれの目盛りが使われる場面

摂氏は世界のほぼすべての国で天気、料理、科学の標準であり、ほとんどの国が学校で教える唯一の目盛りです。華氏は主にアメリカで生き残っており、天気予報やオーブンのダイヤル、サーモスタットは今も既定で華氏を使うため、アメリカ向けに書かれたレシピや天気予報は、他の国の読者向けには変換が必要になります。

アメリカの科学者でさえ研究室の温度は摂氏かケルビンで報告するため、華氏が使われるのは実質的に天気や料理、家庭の快適さに関する場面に限られ、専門的な作業ではあまり使われません。